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可可和巧克力區(qū)別,可可牛奶和巧克力牛奶區(qū)別
可可和巧克力是兩種不同的東西,但看巧克力的配料,主要材料就是可可,人們不禁好奇可可和巧克力區(qū)別。以可可和巧克力為主,向外衍生了很多的食物,比如可可牛奶、巧克力牛奶等,可可牛奶和巧克力牛奶區(qū)別?
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可可脂和巧克力有什么區(qū)別
口感不同:巧克力的口感多樣,有苦、甜、澀,根據(jù)制作過程中加入的不同原材料,會(huì)有不同的風(fēng)味。可可脂的口感比較單調(diào),只有苦。包含范圍不同:可可脂是可可豆中提取出的一種天然植物油,是制作巧克力的原材料之一。
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